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Cuvée 1602 Assemblage Rouge AOC Genève
Sélection des Vins de Genève 202516.50 CHF
- Livraison offerte à partir de 12 bouteilles achetées
Cé qu’è lainô, le Maitre dé bataille…
Pour se souvenir de notre histoire et pour soutenir les actions de La Compagnie de 1602, nous avons élaboré une cuvée spéciale : la cuvée 1602, issue d’un vignoble millénaire genevois.
Cet assemblage de Gamaret – Gamay est élevé classiquement en cuve pour privilégier son expression fruitée. Sa robe est d’un rouge intense avec des reflets violacés. Son nez exprime une palette d’arômes de fruits noirs et d’épices. En bouche, la cuvée 1602 début par une attaque souple, puis des arômes de fruits mûrs évoluant vers des notes épicées sont accompagnés par des tanins élégants.
Accords mets-vins
- Cochonaille
- Viande en sauce
- Fromages
Garde
3 ans
Température de service
14-16°c
Cépage
Gamay et de Gamaret
Subtil assemblage de Gamay et de Gamaret ; deux cépages s’exprimant pleinement sur le terroir genevois
Vinification
Elevage classique en cuve inox
Oeil
Rubis brillant
Bouche
Fraîche, souple et harmonieuse.
Nez
Élégant et typé. Arômes poivrés mêlés à des notes de fruits rouges et noirs.
Millésime
2023
16.50 CHF
Bouteille 75cl
- Livraison offerte à partir de 12 bouteilles achetées
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Livraison offerte
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