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Baccarat Brut Rosé
Concours International des Meilleurs Effervescents du Monde, 2024
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Mondial des Pinot 2023 Médaille d'argent15.90 CHF
- Livraison offerte à partir de 12 bouteilles achetées
Parfait pour une dégustation à l’apéritif ou en accompagnement de crustacés et de poissons d’eau douce, le Baccarat Brut Rosé est reconnu pour sa rondeur et sa souplesse en bouche. Son étincelante robe rosée et ses senteurs de framboise sont les caractéristiques de son cépage, le Pinot Noir vinifié en rosé. Les papilles des amateurs de vins pétillants tomberont d’emblée sous le charme de ses bulles fines et persistantes qui se déposent sur le palais.
Le petit plus : le Baccarat Brut Rosé est un vin mousseux qui sublime les desserts, notamment ceux à base de fruits rouges.
Accords mets-vins
- Apéritif
- Poissons du lac
- Cuisine asiatique
- Dessert au fruits rouges
Garde
3 ans
Température de service
Frais, soit 5 - 7°c
Cépage
Pinot Noir
Vinification
Vin de pays suisse, vinifié après pressurage, en vin tranquille. La particularité de Baccarat se situe lors de sa deuxième fermentation naturelle en cuve close, à l'origine de la prise de mousse. La finesse des bulles est préservée par un embouteillage à 0°c, sous pression.
Oeil
Robe saumonée avec des bulles fines et persistantes.
Bouche
Vif, rond et souple, charmeur au palais.
Nez
Senteurs de fruits rouges typiques du cépage.
15.90 CHF
Bouteille 75cl
- Livraison offerte à partir de 12 bouteilles achetées
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Livraison offerte
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