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Belles Filles Pinot Noir AOC Genève , , , , ,

Entre vos mains, c’est un vin frais et charmeur qui s’offre à vos sens avec caractère et volupté. Voilà donc un Pinot Noir, un illustre cépage qui produit des vins d’une structure souple et d’un velouté particulier. Sous sa robe d’une intensité modérée dotée de reflets violacés, vous sentirez des arômes puissants de fruits rouges et noirs, puis des notes de fleurs : la framboise, la cerise et la violette. En bouche, l’impression est infiniment séduisante : une attaque souple, des tanins élégants, une belle fraîcheur qui culmine en finale. Pour donner à ce Pinot Noir l’occasion d’exprimer toutes ses saveurs, optez pour des plats de « caractère » : des viandes en sauce, des viandes rôties, et de la cochonnaille.

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Numéro de produit: 1001

GAMME

Belles Filles

ACCORD METS-VINS

TEMPÉRATURE DE SERVICE

14-16°c

GARDE

3 à 5 ans

MILLÉSIME

2017 (50cl)

2017 (75cl)

CÉPAGE

Pinot Noir AOC Genève

Le Pinot Noir récolté à Genève offre un vin charmeur qui se distingue par sa structure souple, son velouté et son bouquet de fruits rouges.

VINIFICATION

Elevage classique en cuve.

OEIL

Robe limpide à l’intensité modérée avec des reflets violacés.

NEZ

Intensité modérée souligné par des arômes fruités de framboise, de cerise et de violette.

BOUCHE

Attaque souple. Milieu de bouche fruité avec des tanins élégants. Belle persistance sur la fraîcheur.