GAMME
Belles Filles
ACCORD METS-VINS
- Volailles
- Poissons
- Viandes blanches
- Fromages
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10-12°c
GARDE
3 ans
RÉCOMPENSES
Médaille d’Or à la Sélection des vins de Genève 2016
MILLÉSIME
2017 (50cl)
2018 (75cl)
CÉPAGE
Chardonnay AOC Genève
Cépage blanc parmi les plus répandus, le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa grande puissance aromatique.
VINIFICATION
Elevage classique en cuve.
OEIL
Robe limpide à l’intensité soutenue et aux reflets dorés.
NEZ
Intensité modérée soutenue par des arômes typés d’agrumes, de miel et de pain d’épice.
BOUCHE
Attaque souple. Bouche ronde et vineuse avec une persistance marquée.
