Divico : un nouveau cépage 100% swiss made
Délicieux, harmonieux, rond. Le Divico, cépage de caractère qui séduit les palais les plus exigeants, est désormais vinifié à La Cave de Genève. Résistant aux maladies de la vigne, il nécessite très peu de traitements phytosanitaires. Il connaîtra sa première mise en bouteille cette année. En attendant, laissez-vous conquérir par cette toute nouvelle variété de […]
Divico : un nouveau cépage 100% swiss made
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Le cycle de la vigne découpé en quatre
A défaut d’y participer, on a tous déjà entendu parler des vendanges. Mais le cycle de la vigne est bien loin de se limiter à la récolte des grappes arrivées à maturité en automne ! De la parcelle au verre, le raisin suit un cheminement qui s’étale tout au long de l’année, au rythme des saisons. […]
Le cycle de la vigne découpé en quatre
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Baccarat: renaissance d’une icône
Quel Genevois n’a jamais trempé le bout de ses lèvres dans une coupe de ce vin pétillant? Icône du paysage viticole du canton depuis les années 1960, le Baccarat s’offre aujourd’hui une allure nouvelle. Une bouteille festive et élégante Depuis cinq décennies, on le retrouve sur les tables dominicales ou festives genevoises. Accompagnant à merveille […]
Baccarat: renaissance d’une icône
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Initiation à la taille de la vigne et fondue – jeudi 8 février 2018
Taille en Guyot Simple, en Cordon de Royat, en Gobelet… Dans le cadre des jeudis du Cellier, venez découvrir les secrets des différentes méthodes de taille de la vigne expliquées par les vignerons, puis passez à table. Au menu de la soirée 18h00-19h30 Initiation à la taille Dès 19h30 Fondue moitié-moitié Charcuterie Meringues à la […]
Initiation à la taille de la vigne et fondue – jeudi 8 février 2018
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OUVERTE EXCEPTIONNELLE DU CELLIER EN DECEMBRE
Profitez de l’ouverture exceptionnelle de notre Cellier du lundi au vendredi de 13h30 à 18H30 tout le mois de décembre ! Venez découvrir nos coffrets cadeaux et déguster, dans un cadre accueillant, les vins qui accompagneront vos tables de fêtes ! A très vite !
Médailles d’or : Expovina et Mondial des Pinots
Le Mondial des Pinots, créé en Suisse à Sierre, il y a 20 ans, est le seul grand concours international entièrement consacré aux vins issus du cépage Pinot. Ses atouts sont la diversité de provenance des crus et le professionnalisme des dégustateurs. Cette année, nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous notre médaille d’Or remportée […]
Médailles d’or : Expovina et Mondial des Pinots
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FOIRES D’AUTOMNE EN SUISSE ROMANDE 2017
Retrouvez la Cave de Genève sur les différentes foires de suisse romande. Salon VINEA des vins suisses à Sierre les 1er et 2 septembre 2017 Coop Foire aux vins sur le bateau, Genève du 31 octobre au 4 novembre 2017 Les Automnales, Palexpo Genève du 10 au 19 novembre 2017 Salon Goûts et terroirs à Bulle […]
FOIRES D’AUTOMNE EN SUISSE ROMANDE 2017
Retrouvez la Cave de Genève sur les différentes foires de suisse romande. Salon VINEA des vins suisses à Sierre les 1er et 2 septembre 2017 Coop Foire aux vins sur le bateau, Genève du 31 octobre au 4 novembre 2017 Les Automnales, Palexpo Genève du 10 au 19 novembre 2017 Salon Goûts et terroirs à Bulle […]
Médailles d’OR à la Citadelles du Vin 2017
Créé en 2000 et organisé par la CDV (Concours Des Vins, association loi 1901) de Bourg en Gironde, le concours des Citadelles du Vin n’a cessé depuis de valoriser l’excellence des vins du monde entier tout en représentant leur incroyable diversité. Cette année, nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous notre médaille d’Or du […]
Médailles d’OR à la Citadelles du Vin 2017
Créé en 2000 et organisé par la CDV (Concours Des Vins, association loi 1901) de Bourg en Gironde, le concours des Citadelles du Vin n’a cessé depuis de valoriser l’excellence des vins du monde entier tout en représentant leur incroyable diversité. Cette année, nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous notre médaille d’Or du […]
La Cave de Genève change de tête
Bienvenu à Jérôme Leupin, le nouveau directeur de la Cave de Genève ! Les défis qui l’attendent sont nombreux: poursuivre les objectifs de production tout en faisant face aux dégâts récents causés par le gel et continuer à développer le marché des nouvelles gammes. Il souhaite ainsi perpétuer la tradition de la Cave en réaffirmant […]
La Cave de Genève change de tête
Bienvenu à Jérôme Leupin, le nouveau directeur de la Cave de Genève ! Les défis qui l’attendent sont nombreux: poursuivre les objectifs de production tout en faisant face aux dégâts récents causés par le gel et continuer à développer le marché des nouvelles gammes. Il souhaite ainsi perpétuer la tradition de la Cave en réaffirmant […]
ESPRIT D’OR rosé de Gamay, grand gagnant du concours Bon à Savoir
L’Esprit d’or a fait parti des 12 vins rosé de gamay sélectionné par l’équipe de Bon à Savoir. A l’aveugle tous les jurys sans sans exception, ont apprécié l’Esprit d’or produit par la Cave de Genève: «C’est un ensemble charmeur, bien équilibré et avec une belle longueur», note Arnaud Scalbert. Il a particulièrement été apprécié […]
ESPRIT D’OR rosé de Gamay, grand gagnant du concours Bon à Savoir
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CAVES OUVERTES 2017
Cette année, nous nous réjouissons de vous accueillir spécialement chez la famille Dugerdil, au 55 rampe de Choully, 1242 Satigny, pour fêter les 30 ans des Caves Cuvertes. Au coeur du vignoble, venez découvrir le nouveau millésime accompagné d’une cuisine gourmande. Vous pourrez également déguster le nouveau millésime au Cellier ainsi que chez nos vignerons […]
CAVES OUVERTES 2017
Cette année, nous nous réjouissons de vous accueillir spécialement chez la famille Dugerdil, au 55 rampe de Choully, 1242 Satigny, pour fêter les 30 ans des Caves Cuvertes. Au coeur du vignoble, venez découvrir le nouveau millésime accompagné d’une cuisine gourmande. Vous pourrez également déguster le nouveau millésime au Cellier ainsi que chez nos vignerons […]
OUVERTE EXCEPTIONNELLE DU CELLIER EN DECEMBRE
Profitez de l’ouverture exceptionnelle de notre Cellier du lundi au vendredi de 13h30 à 18H30 tout le mois de décembre ! Venez découvrir nos coffrets cadeaux et déguster, dans un cadre accueillant, les vins qui accompagneront vos tables de fêtes ! A très vite !
FOIRES D’AUTOMNE EN SUISSE ROMANDE
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