Cet assemblage de Garanoir et de Gamaret élevé en cuve donne un vin riche au bouquet expressif. Sous une robe intense dotée de reflets violacés, ce vin exprime toute une palette d’arômes de fruits noirs et d’épices. Après une attaque souple et charnue, vous remarquerez des saveurs de fruits mûrs qui évoluent ensuite vers des notes poivrées d’une complexité surprenante. Une structure ample, une longue persistance et des tanins élégants caractérisent cet irrésistible assemblage.
Le petit plus : c’est un vin rouge parfait pour être associé à des plats aussi variés que les viandes grillées, la charcuterie et les fromages corsés.
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