BELLES FILLES Assemblage rouge AOC Genève
Sélection des Vins de Genève 2026 - Médaille d'argent
Ce Belles Filles Garanoir-Gamaret élevé en cuve donne un vin riche au bouquet expressif. Sous une robe intense dotée de reflets violacés, ce vin exprime toute une palette d’arômes de fruits noirs et d’épices. Une structure ample, une longue persistance et des tanins élégants caractérisent cet irrésistible assemblage.
Le petit plus : c’est un vin rouge parfait pour être associé à des plats aussi variés que les viandes grillées, la charcuterie et les fromages corsés.
ACCORD METS-VINS
- Charcuterie
- Viande rôtie
- Viande en sauce
- Fromages
GARDE
5 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 16°C
CÉPAGE
Garanoir-Gamaret AOC Genève
Subtil assemblage de Garanoir et de Gamaret ; deux cépages s’exprimant pleinement sur le terroir genevois.
VINIFICATION
Élevage classique en cuve inox.
BOUCHE
Attaque souple et charnue. Les arômes fruités rappelant le nez et évoluent sur des notes poivrées. Structure ample aux tanins élégants avec une longue persistance.
ŒIL
Robe limpide et intense avec des reflets violacés.
NEZ
Bouquet expressif et intense souligné par des arômes marqués de fruits noirs et d’épices.
- Charcuterie
- Viande rôtie
- Viande en sauce
- Fromages
5 ans
14 - 16°C
Garanoir-Gamaret AOC Genève
Subtil assemblage de Garanoir et de Gamaret ; deux cépages s’exprimant pleinement sur le terroir genevois.
Élevage classique en cuve inox.
Robe limpide et intense avec des reflets violacés.
Attaque souple et charnue. Les arômes fruités rappelant le nez et évoluent sur des notes poivrées. Structure ample aux tanins élégants avec une longue persistance.
Bouquet expressif et intense souligné par des arômes marqués de fruits noirs et d’épices.
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