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Infini Rouge

Infini Rouge AOC Genève

Sanglier de Bronze, Sélection des vins de Genève 2020
Médaille d'Or Expovina 2025
Note de 91/100 attribuée par le Falstaff Magazine
Decanter World Wine Awards 2024

vom 30.00 CHF

Tauchen Sie ein in das Herz eines wertvollen Know-hows.

Entdecken Sie diese Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die getrennt in Eichenfässern gereift sind. Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Grosszügig, vollmundig und harmonisch bietet der Infini eine subtile Nase mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren, die sich zu würzigen Noten entwickeln. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig, gefolgt von einer sinnlichen Fülle, die in einem langen Abgang mit feinen Tanninen gipfelt.

Ein langanhaltender Genuss.

Tipp: Nach einiger Zeit an der Luft zu Wild, rotem Fleisch oder einer Käseplatte servieren.

Gastronomie-Vorschläge

  • Rotes Fleisch
  • Weisses Fleisch
  • Wild
  • Geflügel
  • Käse

Lagerung

5 – 8 Jahre

Serviertemperatur

16-18°c

Lassen Sie diesen Wein vor dem Servieren etwas atmen. Zögern Sie
also nicht, ihn frühzeitig zu öffnen.

Rebsorte

Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot de Genève und Cabernet
Franc

Weinbereitung

Die Komposition der Rebsorten erfolgt nach getrenntem Ausbau in Barriques.

Auge

Schöner, intensiver Körper mit Reflexen von schwarzen Kirschen.

Mund

Grosszügiger, fülliger und harmonischer Wein mit geschmeidigen Tanninen und einem schönen, nachhaltigen Abgang.

Nase

Viel Frucht mit Aromen von zerdrückten Brombeeren und Heidelbeeren auf einem Hintergrund von Gewürznoten.

Jahrgang

2023 (75cl)
2023 (150cl)

vom 30.00 CHF

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Kostenloser Versand

Die Lieferung erfolgt ab der 12. Flasche, viel Spaß!

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