RÉCOMPENSES
Médaille d’Or à Expovina Zürich, 2018
MILLÉSIME
2016
CÉPAGE
Sauvignon Gris AOC Genève
Le Sauvignon Gris est un cépage rare issu d’une mutation naturelle du Sauvignon Blanc. Il est apprécié pour son intensité aromatique et son volume.
VINIFICATION
Elevage classique
OEIL
Robe cristalline jaune à l’intensité modérée et aux naunces jaunes.
NEZ
Intensité très soutenue de fruits exotiques et d’agrumes. Les notes de fruit de la passion, d’ananas et de pamplemousse témoignent de la richesse du bouquet.
BOUCHE
Attaque souple et onctueuse aux arômes de fruits exotiques. Finale riche et puissante.
