Panier 0

Belles Filles Pinot Blanc AOC Genève , , , , , , ,

Issu du Pinot Noir, ce Pinot Blanc est la démonstration d’une mutation réussie. D’une très belle souplesse en bouche, ce vin de la gamme Belles Filles dévoile au regard une robe limpide à l’intensité modérée tirant vers le mordoré. Élégant, raffiné, ce vin subtil dégage au nez et en bouche un bouquet de fleurs et de fruits, des notes intenses de coing et de miel. Son attaque est souple, puis progresse délicatement vers plus de richesse et d’onctuosité. Profitez de sa longue persistance en bouche pour le servir soit à l’apéritif, soit pour accompagner des plats raffinés comme les poissons, les viandes blanches et la cuisine asiatique.

Clear
Numéro de produit: 989

GAMME

Belles Filles

ACCORD METS-VINS

  • Apéritif
  • Cuisine asiatique
  • Poisson
  • Viandes blanches

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10-12°c

GARDE

3 ans

MILLÉSIME

2016

CÉPAGE

Pinot Blanc AOC Genève

Issu d’une mutation du Pinot Noir, le Pinot Blanc offre des notes florales soutenues et une très belle souplesse en bouche.

VINIFICATION

Elevage classique en cuve

OEIL

Robe limpide à l’intensité modérée et aux reflets dorés.

NEZ

Bouquet subtil de fleurs et de fruits avec, notamment, des notes intenses de coing et de miel.

BOUCHE

Attaque souple, suivi d’un milieu de bouche riche et onctueux. Persistance longue et élégante.