Belles Filles Pinot Blanc AOC Genève

Le Pinot Blanc raffiné et souple en bouche de la gamme Belles Filles dégage au nez un charmant bouquet de fleurs et de fruits aux notes intenses de coing et de miel. Au premier regard, c’est une robe limpide à l’intensité modérée, tirant vers le mordoré, que l’on remarque. Son attaque est souple, puis elle évolue délicatement vers plus de richesse et d’onctuosité. Sa longue persistance en bouche vous permet de le servir à l’apéritif ou en accompagnement de mets raffinés tels que les poissons ou les viandes blanches. Issu du Pinot Noir, c’est la démonstration parfaite d’une mutation réussie.

Le petit plus : ce Pinot Blanc AOC se marie à la perfection avec les délices de la cuisine asiatique, comme les nouilles sautées ou les viandes au curry !