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Clémence Chasselas Vieilles Vignes

Clémence Chasselas Vieilles Vignes AOC Genève

14.50 CHF

Dieser Clémence Chasselas Vieilles Vignes hat eine blassgelbe, kristallklare Robe. Gleichzeitig fruchtig und blumig, entwickelt er raffinierte Aromen von Lindenblüten. Dieser Chasselas stammt von über 25 Jahre alten, tief verwurzelten Rebstöcken und ist ein eleganter, süffiger und süffiger Wein. Mit seinen feinen Aromen und seiner schönen Frische eignet er sich als Aperitif und passt hervorragend zu Seefisch und Käsegerichten.

Das kleine Plus: Dieser Clémence Chasselas Vieilles Vignes wird auch Ihre Fondues und Raclettes himmlisch begleiten!

 

Gastronomie-Vorschläge

  • Apéritif
  • Poissons du lac
  • Wurstwaren
  • Käsegerichte

Lagerung

5 Jahre

Serviertemperatur

8–10°c

Rebsorte

Vieilles Vignes Chasselas AOC Genève. Dieser Chasselas, eine traditionelle Rebsorte in der Westschweiz, stammt aus über 25 Jahre alten Reben, deren tiefe Verwurzelung eine

Weinbereitung

Klassischer Ausbau.

Auge

Intensiv gelbe Robe mit zartgelben Nuancen.

Mund

Sanfter Auftakt. Ein leichtes Prickeln verleiht die bei der Weinbereitung des Chasselas erstrebte Frische. Lindenblütenund Birnenaromen unterstreichen die Persönlichkeit dieses Crus mit einem angenehmen und ausgewogenen Abgang.

Nase

Mässig intensiv, mit floralen und fruchtigen Noten.

Jahrgang

2022

14.50 CHF

75cl Flasche

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