14-16°c
Lassen Sie diesen Wein vor dem Servieren etwas atmen. Zögern Sie also nicht, ihn frühzeitig zu öffnen.
7 – 10 Jahre
2019
Gamaret AOC Genève
Annahme des gekühlten Traubenguts mittels Schwerkraft. Sanfte Abpressung. Ausbau während 12 Monaten in französischer Eiche.
Sehr intensiv, violett schattiert.
Ausgeprägte Intensität. Rauchund Fruchtnoten (dunkle Früchte). Bei Belüftung Würzige- (Nelke), Blumige- (Veilchen) und Fruchtigenoten (eingelegte Kirschen). Sehr komplexe, feine Nase mit harmonischer Verbindung von Holz und Früchten.
Weicher, vollmundiger Auftakt.
Im Gaumen füllig, die fruchtig-, blumigennoten aus der Nase klingen weiter. Mittlere Struktur mit samtigen Tanninen. Das elegante Finale zeugt von schöner Ausgewogenheit. Frischer, fruchtiger Nachklang.
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Die Lieferung erfolgt ab der 12. Flasche, viel Spaß!
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