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Infini Syrah AOC Genève
Citadelles du Vin 2023
Decanter World Wine Award 2023
Sélection des Vins de Genève 202332.00 CHF
- Die Lieferung erfolgtab 12. Flasche, viel Spaß!
Tauchen Sie ein in das Herz eines wertvollen Know-hows.
Entdecken Sie diesen herrlichen Syrah mit seiner dunklen, intensiven Farbe, der in Eichenfässern ausgebaut wurde. Am Gaumen fühlt er sich weich und frisch an, mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, wobei der Pfeffer dominiert. Die moderate Struktur mit seidigen Tanninen bestätigt der feine und ausgewogene Charakter dieses Nektars.
Für einen lang andauernden Genuss.
Das kleine Extra: Dieser luftige Wein ist ein wahrer Genuss zu weissem Fleisch, Fisch, Krustentieren oder Käse.
Gastronomie-Vorschläge
- Rindskotelett
- Gebratenes Poulet
- Lammkeule
Lagerung
7-10 Jahre
Serviertemperatur
14-16°c
Vor dem Servieren muss der Wein etwas atmen. Zögern Sie also nicht, die Flasche einige Zeit vor dem Servieren zu öffnen.
Rebsorte
Syrah
Weinbereitung
Handlese. Empfang der Trauben durch Schwerkraft. Weinbereitung mit Anteil an ganzen Trauben. Weinbereitung mit vernünftigen Pigeages und Remontagen. 12-monatige Reifung in gebrauchten Fässern.
Auge
Wunderschöne Farbe von anhaltender Intensität mit violetten Nuancen.
Mund
Geschmeidiger und frischer Auftakt. In der Nase würzige und fruchtige Noten, die man im Gaumen wiedererkennt. Mässige Struktur mit seidigen Tanninen. Harmonisch und sanft im Abgang. Bekömmlich und äusserst schmackhaft.
Nase
Mässige Intensität. Schöne Charakteristik, dank der Fruchtigkeit der schwarzen Kirsche, der Würze des weissen Pfeffers und Noten von Grafit. Feine, komplexe Struktur.
Jahrgang
2022 (75cl)
32.00 CHF
75cl Flasche
- Kostenlose Lieferung ab 12 gekauften Flaschen
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Kostenloser Versand
Die Lieferung erfolgt ab der 12. Flasche, viel Spaß!
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