Eine präzise Kelterung und einen 10- bis 12-monatigen Ausbau in Eichenfässern liessen einen gelben Wein mit goldbraunen Reflexen entstehen. Das Bouquet prägen Düfte von Agrumen, Honig und von Brioche mit Vanille- und Toastnoten. Fülle und Säure sind im Gleichgewicht, eine ausgesprochen ausgewogene Struktur, Finesse und Eleganz charakterisieren den Wein. Dem Finale ist lang, wie wir dies von grossen Terroirweinen kennen.
10-12°c
3 – 5 Jahre
2022
Chardonnay AOC Genève
Die Chardonnay-Traube lebt von der Finesse und einer ausgewogenen, tragfähigen Struktur, geprägt von Fülle und Säure.
Dank präziser Kelterung und Ausbau in Barrique-Fässern aus französischer Eiche entsteht ein eleganter und harmonischer Wein.
Kristallines Gelb mit goldenen Reflexen.
Typische Agrumen- und Honigdüfte, ergänzt von Toastund Vanillenoten.
Rund und reich mit Noten von Brioche und Agrumen. Offene, delikate Struktur. Der Barriqueausbau vermittelt Eleganz und Harmonie. Der Körper zeichnet sich durch ein langes Finale aus, wie es grossen Weinen eigen ist.
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