Tous les délicieux arômes de cet assemblage conjuguent avec maestria le fruité du célèbre Gamaret et les épices de la Syrah. Ce Trésor à la structure riche et ample dévoile des notes épicées d’une sublime intensité. En bouche, il exprime le parfum des fruits noirs et des épices, des saveurs qui nous offrent une incroyable note poivrée en finale.
Le petit plus : c’est un pur plaisir gustatif lorsqu’il est associé aux viandes, aux mets de chasse, aux plats mijotés et à certains fromages corsés.
16°c
5 ans
2021
Syrah-Gamaret AOC Genève
Assemblage de Syrah et de Gamaret dans lequel les épices du premier se marient avec le fruité du second.
Elevage classique en cuve inox.
Profonde robe rouge aux nuances violettes.
Belle intensité soutenue où les notes poivrées se mélangent aux odeurs de fruits noirs.
Attaque souple et fraîche soulignée par des notes épicées et fruitées. Belle mantière soutenue par de nobles tanins. Finale élégante confirmant un excellent équilibre.
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